📊 KINH DOANH F&B NHƯNG BẠN CÓ ĐANG GẶP TÌNH TRẠNG?
• Bán 1ly sản phẩm nhưng không biết lời hay lỗ.
• Đặt giá theo cảm tính, theo đối thủ hoặc chỉ đơn giản “thấy hợp lý”.
• Giá nguyên liệu thay đổi nhưng không biết điều chỉnh giá bán.
• Muốn tăng giá, khuyến mãi, tối ưu menu nhưng không biết chỉ số phù hợp với mô hình kinh doanh.
Nếu bạn thấy mình trong đó thì đây là vấn đề của 90% người kinh doanh F&B chưa tính được giá chuẩn.
FILE TÍNH GIÁ COST TỰ ĐỘNG — CHỈ NHẬP 1 LẦN, BIẾT NGAY LỜI LỖ
Không phải một file excel liệt kê giá nguyên liệu.
File Tính giá Google Sheet là giải pháp giúp bạn tối ưu việc tính cost từ Nguyên vật liệu – Giá cost – Giá bán – Theo dõi doanh thu và Tối ưu lợi nhuận trong cùng 1 file.
CẤU TRÚC FILE — ĐƠN GIẢN & TỐI ƯU
• Cài đặt: Thiết lập 1 lần, dùng chung cho toàn bộ file.
• Tồn kho NVL: Theo dõi giá nhập, số lượng tồn và định mức.
• Tính Food Cost % : Tính Food cost (%) menu theo định mức nvl.
• Tính giá bán: Phân bổ chi phí vận hành, Tính Cost Full, đề xuất giá bán theo 3 phương pháp, tính hòa vốn, lợi nhuận…
• Bảng điều chỉnh hệ số: kiểm tra lợi nhuận, tối ưu cạnh tranh.
• Báo cáo doanh thu + Tính lợi nhuận thực: Ghi lại từng đợt tính cost, tính doanh thu, lợi nhuận, báo cáo Top sản phẩm kinh doanh hiệu quả nhất.
DÀNH CHO AI?
- Chủ quán cà phê, trà sữa, quán ăn, tiệm bánh
- Người kinh doanh online cần một công thức định giá chuẩn
- Chủ shop, xưởng gia công, handmade
- Người “sợ con số”, không rành công thức, không có kế toán riêng
..thì đây chính xác là công cụ được thiết kế cho bạn.
KẾT QUẢ BẠN NHẬN ĐƯỢC
• Biết chính xác giá sản xuất từng sản phẩm để tránh bán lỗ.
• Kiểm soát tỷ suất lợi nhuận để đưa ra quyết định tăng giá hoặc tối ưu chi phí.
• Tự tin tăng giá, ra combo.
• Chấm dứt tình trạng đau đầu vì tính tay, cập nhật thủ công.
• Ra quyết định nhanh chóng để mở thêm chiến dịch.
🎁 QUÀ TẶNG
Thư viện Menu 50 Món (Google Sheets)
Bao gồm:
✅ Menu 50 món thức đồ uống/món bánh phổ biến.
✅ Giá bán + Hình ảnh đi kèm dùng làm Menu bán hàng.
KHÔNG CÒN ĐỢI ĐẾN CUỐI THÁNG MỚI PHÁT HIỆN RA ĐANG LỖ
File excel tính cost món ăn/ đồ uống bằng Google Sheet giúp bạn kiểm soát giá vốn – giá bán – lợi nhuận ngay từ đầu để đưa ra quyết định kinh doanh chính xác hơn.
